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公共场所卫生管理条例规定（公共卫生管理条例实施细则）

法律知识学习f
2023-03-11 14:40:01
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中华人民共和国卫生部令

第　

80

　号

《公共场所卫生管理条例实施细则》已于2011年2月14日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2011年5月1日起施行。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　部　长　陈　竺
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○一一年三月十日

公共场所卫生管理条例实施细则

第二章　卫生管理

第七条

　公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。
　　公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。
　　

第八条

　公共场所卫生管理档案应当主要包括下列内容：
　　（一）卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度；
　　（二）空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况；
　　（三）顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；
　　（四）卫生设施的使用、维护、检查情况；
　　（五）集中空调通风系统的清洗、消毒情况；
　　（六）安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；
　　（七）公共卫生用品进货索证管理情况；
　　（八）公共场所危害健康事故应急预案或者方案；
　　（九）省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。
　　公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存两年。
　　