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随着人民生活水平的日益提高，百姓对饮食的需求也从原来的一日三餐能吃饱也慢慢地转变成为，有机绿色能吃好。
市面上的食品分类也随着经济高速发展变得玲琅满目，不同的原料选材以及生产工艺也使得食品分类变得复杂起来，既有没听过的配料，还有看不懂的工艺，如何才能从种类繁多的视频中选择出最适合我们饮食习惯的产品呢？
想要吃得健康，我们就要做好产品的区分，最普遍的有机食品我们常能听到看到，多数人会以为那不就是绿色食品，无添加，无公害嘛，但是在食品方面，这些产品等级是有明确划分的，有机，绿色，无公害该如何区分呢。
1.有机食品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、除草剂等人工合成物质，绿色及无公害食品则可以有限度地使用这些物质。
2.有机食品要比其他食品难得多，需要建立全新的生产和监控体系，采用相应的病虫害防治技术，以及高标准的加工储蓄技术。
3.有机产品在生产数量上也有严格控制，而其他产品没有定地块，定产量的生产要求。绿色食品是遵循可持续发展原则，按特定生产方式，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类产品，为突出食品出自良好环境，因此定名为绿色食品。而无公害是按照相应的生产技术标准，符合通用卫生标注并经有关部门认定的。
简单来说，很好区别，而且食品包装上也会做相应的标识，我们只要了解如何区分就行，不能再像以前一样认为有机就是绿色，绿色就意味着无害，很多食品知识都会在我们生活中显而易见，出门买米买菜跟着店家多聊几句就会发现原来食品可以做这么详细的划分，店家也很乐意给我普及食品知识，而饮食与我们又息息相关，多看，多听，多思考，才能选择最适合我们的。
总以为店家是个博学多才之人，其实经他自述也是有食品厂家的指导老师来定期做产品宣导，耳濡目染才会懂得产品的分类，也了解了百姓饮食习惯的一个正向改变，从吃饱到吃好，更多的人关注配料，产地，生产工艺。
还记得店家老板经营的是“田坤道”品牌，店里布置整洁，商品陈列有序，每次都会在他店里闲言少叙几句，还有机会接触到厂家指导老师，更加丰富的食品知识，希望通过简单的文字叙述也能让各位看官在饮食方面可以做出更正确的选择。
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